A Biccari la mensa diventa "plastic free": vantaggi per le famiglie e per l'ambiente
A Biccari la mensa scolastica diventa 'Plastic free' e conveniente. Per i genitori che sottoscriveranno l’Eco patto con il Comune il buono mensa giornaliero costerà soltanto un euro. In cambio, l’impegno a usare bicchieri e posate riutilizzabili (fornite direttamente dal Comune) al posto di quelli usa e getta. La graduale eliminazione della plastica dalla mensa scolastica sarà completata con l’introduzione di piatti compostabili (destinati alla 'Compostiera di Comunità' del paese in fase di ultimazione) e la sostituzione delle bottiglie di acqua con le caraffe riempite con acqua corrente di Biccari (tra i pochissimi Comuni, peraltro, ad avere ancora la gestione dell’ 'acqua comunale').
I VANTAGGI. Agli evidenti benefici economici per le famiglie che aderiranno al progetto sperimentale, attraverso la firma dell’Eco Patto, seguiranno anche importanti benefici ambientali. L’obiettivo è eliminare oltre 120 mila pezzi usa e getta, tra bicchieri, piatti e posate nel corso dell’anno scolastico 2018/2019. In questo modo, il Comune di Biccari risponde all’appello del Ministero dell’Ambiente con "Liberiamoci dalla plastica" e si conferma realtà aperta alle innovazioni e attenta ai temi ambientali. L’Amministrazione comunale di Biccari, difatti, non è nuova ad iniziative simili, basti pensare all’apertura dell’innovativo Negozio dei Rifiuti (eco-buoni in cambio di differenziata), all’adesione alla rete delle Città Libere dai Pesticidi e ai riconoscimenti ottenuti da Legambiente e dell’associazione Comuni Virtuosi.
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