Casa Freda: produttori, ristoratori e chef al tour italiano dell'olio Dop - LE INTERVISTE

E’ andata in scena presso la sala ricevimenti "Casa Freda" la tappa foggiana del tour italiano dell’olio Dop promosso dal Mipaaf (Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali).

LE POTENZIALITA' DEL NOSTRO ORO VERDE. Un’importante occasione, che ha radunato intorno a se’ tanti produttori, ristoratori e diversi chef del territorio per riflettere sulle enormi potenzialità dell’oro verde della nostra terra, “l’olio extravergine d’oliva, la sua ricchezza, la nostra fortuna”: questo il claim dell’iniziativa che ha visto padrone di casa il Consorzio Dop “Daunia Verde”.