Torna FestambienteSud winter: anteprima su cibo e agricoltura

Con un'anteprima il 13 dicembre dedicata all'agricoltura e al cibo, co-promossa con Slow Food Gargano, e il festival dal 28 al 30 dicembre dal titolo "Crocevia, le comunità tra identità e cambiamento", torna FestambienteSud winter, nel centro culturale Green Cave che compie sette anni di vita. Promossa da Legambiente FestambienteSud e sostenuta da Regione Puglia - assessorati alla cultura e all'agricoltura - e dal Parco Nazionale del Gargano, la decima edizione invernale di FestambienteSud accoglierà il pubblico con musica, teatro, libri, cinema e momenti di confronto. Il primo appuntamento, sabato 13 dicembre, è co-promosso con Slow Food Gargano per una serata di eventi dedicati ai “Presìdi di Agri.Cultura”, a sottolineare che le esperienze agricole nelle aree montane, oltre a un valore economico d’impresa, assumono anche una insostituibile valenza sociale e culturale. Le attività, a ingresso libero, inizieranno alle 17.45 con la proiezione dei documentari “Biopatriarchi” di Lorenzo Scaraggi e “Parole di Terra”, del 2002 prodotto dal Parco del Gargano con la cura scientifica di Nello Biscotti. A seguire un incontro con diversi attori dell’agricoltura garganica, tra questi alcuni presìdi Slow Food, e in chiusura lo show cooking con RisAldo, al secolo Aldo Laurenza, ironica voce del duo “elettro slam poetry” partenopeo Aldolà Chivalà, ora impegnato in una performance art da “mantecare”. Dal 28 al 30 dicembre, invece, la tre giorni della decima edizione di FestambienteSud winter che vedrà in scena diversi protagonisti. Il 28 dicembre, alle ore 18, si apre con la presentazione a più voci del libro La Cultura in cammino sul Gargano Sacro, (5° dei Quaderni della Green Cave, Andrea Pacilli Editore), mentre, alle ore 21, Andrea Marchesino, in trio con Danilo Gallo e Matteo Nocera, porta in scena il concerto Gargano Blues. Il 29 dicembre, alle ore 18, Dina Notarangelo e Claudio Grenzi presentano il libro Luce di Daunia, mentre alle ore 21 è la volta di Enza Pagliara e Dario Muci, accompagnati da Gianluca Longo e dal puparo Dario De Micheli, per lo spettacolo La Santa Allegrezza, dedicato alla festa del Natale nella tradizione popolare. Nella giornata di chiusura, il 30 dicembre, l’appuntamento è alle 20.30 per la presentazione del nuovo documentario di Lorenzo Scaraggi dedicato all’itinerario culturale Gargano Sacro. A seguire, con La nave dei folli, il giornalista Sandro Jannaccone, ci racconta la sfortunata esplorazione di Shackleton tra i ghiacci dell’Antartide. FestambienteSud winter rappresenta un’occasione più intima per riscaldarsi intorno al focolare della cultura, con la direzione artistica di Luciano Castelluccia e la direzione culturale di Franco Salcuni, negli ipogei della Green Cave. La riflessione sull’identità delle culture locali e sulle loro trasformazioni è centrale per il rilancio delle aree interne e marginali, al pari del mantenimento dei servizi essenziali e della rivitalizzazione del tessuto economico. L’identità culturale può essere uno dei punti di forza dell’Italia minore, a condizione che non resti chiusa nel folklore e nella difesa del passato, ma che accetti il cambiamento, che si rapporti con la globalizzazione dei linguaggi, che evolva a contatto con le novità, che pratichi l’accoglienza, senza perdere la memoria, il senso di comunità e la cura della componente valoriale delle culture tradizionali. Si tratta di tornare ad essere crocevia, in equilibrio dinamico tra innovazione e tradizione. Gli eventi sono a ingresso libero ad eccezione degli spettacoli delle ore 21 dei giorni 28 e 29 dicembre. Per il programma completo https://www.greencave.org/festambientesud-winter-2025-x-edizione/