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“A Peppe Zullo, per l’encomiabile impegno come alfiere della nostra cultura enogastronomica”. E’ questa la frase impressa sul primo ‘Calice d’oro’, il premio che oggi, sabato 27 giugno, il sindaco di Orsara di Puglia, Tommaso Lecce, consegnerà al cuoco orsarese che, negli ultimi anni, ha valorizzato la grande tradizione vinicola e agroalimentare della Daunia nel mondo.
IL PREMIO. Lo chef riceverà il premio nel pomeriggio alle ore 18, in Piazza Mazzini, subito dopo aver raccontato la sua esperienza all’Expo dove, nel mese inaugurale dell’Esposizione Universale, ha gestito il Ristorante Puglia collocato all’interno del Padiglione Eataly. La consegna del premio, infatti, avverrà nell’ambito della 28esima edizione della Galleria Enogastronomica Orsarese: Geo-La Festa del Vino che mette in mostra le eccellenze della cittadina.
DEGUSTAZIONI E CONCERTI. Dalle ore 20, assieme all’apertura della Galleria Enogastronomica, le vie e le piazze del centro storico saranno animate dalla musica con i concerti di Eau de Jazz, Mandala project (dj set and visual performance live), Ledio and the groove brothers, Ritmi Misty. Ci sarà anche la Holladura Street Band, con la propria musica, ad attraversare tutto il paese. Gran finale in Largo San Michele, dalle 23:00, con i ritmi dei Cantori di San Giovanni Rotondo. Il percorso del gusto, che prenderà il via alle ore 20, comprenderà 8 vini (di 7 cantine), 5 piazze tematiche, i piatti della tradizione preparati da 9 ristoratori. La Festa del Vino è organizzata dal Comune di Orsara di Puglia con la collaborazione di Regione Puglia, Acao (Associazione Commercianti e Artigiani Orsaresi), Pro Loco Orsara, Avis Orsara, Orsa Maggiore, Gal Meridaunia, La Spasetta, Colpo in Canna, Promo Daunia e Il Tuccanese.
Calice d'Oro a Peppe Zullo, lo chef premiato nella "sua" Orsara
Nell’ambito di Geo-Festa del Vino 2015
“A Peppe Zullo, per l’encomiabile impegno come alfiere della nostra cultura enogastronomica”. E’ questa la frase impressa sul primo ‘Calice d’oro’, il premio che oggi, sabato 27 giugno, il sindaco di Orsara di Puglia, Tommaso Lecce, consegnerà al cuoco orsarese che, negli ultimi anni, ha valorizzato la grande tradizione vinicola e agroalimentare della Daunia nel mondo.
IL PREMIO. Lo chef riceverà il premio nel pomeriggio alle ore 18, in Piazza Mazzini, subito dopo aver raccontato la sua esperienza all’Expo dove, nel mese inaugurale dell’Esposizione Universale, ha gestito il Ristorante Puglia collocato all’interno del Padiglione Eataly. La consegna del premio, infatti, avverrà nell’ambito della 28esima edizione della Galleria Enogastronomica Orsarese: Geo-La Festa del Vino che mette in mostra le eccellenze della cittadina.
DEGUSTAZIONI E CONCERTI. Dalle ore 20, assieme all’apertura della Galleria Enogastronomica, le vie e le piazze del centro storico saranno animate dalla musica con i concerti di Eau de Jazz, Mandala project (dj set and visual performance live), Ledio and the groove brothers, Ritmi Misty. Ci sarà anche la Holladura Street Band, con la propria musica, ad attraversare tutto il paese. Gran finale in Largo San Michele, dalle 23:00, con i ritmi dei Cantori di San Giovanni Rotondo. Il percorso del gusto, che prenderà il via alle ore 20, comprenderà 8 vini (di 7 cantine), 5 piazze tematiche, i piatti della tradizione preparati da 9 ristoratori. La Festa del Vino è organizzata dal Comune di Orsara di Puglia con la collaborazione di Regione Puglia, Acao (Associazione Commercianti e Artigiani Orsaresi), Pro Loco Orsara, Avis Orsara, Orsa Maggiore, Gal Meridaunia, La Spasetta, Colpo in Canna, Promo Daunia e Il Tuccanese.
di Redazione
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