"Abbiamo fatto 13": a Foggia un pomeriggio tra cibo, piante e aperifruit
“Noi siamo quello che mangiamo”, sosteneva il filosofo tedesco Feuerbach. Infatti il cibo non serve solo a fornirci i nutrimenti essenziali per la vita ma influenza il nostro benessere psico-fisico e il tipo di relazioni che abbiamo con l’ambiente circostante.
LA PRESENTAZIONE. Da qui nasce “Abbiamo fatto 13 – tredici piante per l’umanità", il libro di Nico Catalano che si presenta mercoledì 15 maggio alle 17 in via Conte Appiano 70 a Foggia, all’interno del comitato elettorale di Anna Maria de Martino. A dialogare con l’autore ci sarà Elena Pellegrino, dottoressa in Scienze della nutrizione umana. A conclusione dell’incontro, è in programma un aperifruit. I
L VOLUME. Questo lavoro – spiega l’autore del libro – ha lo scopo di creare consapevolezza nelle scelte alimentari, fornendo alle giovani generazioni, ai cittadini del domani, gli strumenti conoscitivi necessari per ri-orientarli verso il mangiare sano, farli riappropriare
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