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LE SPECIALITA'. Ci sono le mimose - spiegano dalla Confederazione -, regine del dono floreale nel giorno dedicato alle donne, ma l’8 marzo sono tante le varietà prodotte dal florovivaismo pugliese che possiamo acquistare e regalare: in Puglia, infatti, si producono garofani, lilium, gerbere, gladioli, fresie, anthurium e anche le rose provenienti dalle serre in questo periodo, oltre a tante altre varietà. C’è perfino chi, a Foggia, per la prima volta nella storia florovivaistica della Daunia, ha piantato ben 50mila tulipani: è la sfida di Giuseppe Savino, ideatore del format agri-culturale “Vazapp”. La Puglia è la quinta regione per produzione di fiori e piante (con oltre 99 milioni di euro) e per il mercato vivaistico (quasi 59milioni di euro) secondo i dati recentemente diffusi da Myplant & Garden.
LE AZIENDE. La regione, complessivamente, conta circa 2mila aziende di settore, una superficie coltivata di quasi 1280 ettari, di cui 560 solo nella provincia di Lecce. Le imprese florovivaistiche pugliesi, per lo più di piccole dimensioni, sono concentrate per la maggior parte proprio nel Leccese, a Taviano e Leverano, e in provincia di Bari, con l’importante mercato di Terlizzi. Aziende del settore, inoltre, sono attive nel Foggiano (a Candela soprattutto) e nel Tarantino.
IL COMMENTO. “Il florovivaismo pugliese è stato duramente colpito dall’emergenza Covid, con un vero e proprio crollo del fatturato”, ha spiegato Raffaele Carrabba, presidente di CIA Agricoltori Italiani della Puglia. “Stiamo parlando di un settore che, negli anni, è arrivato a impiegare fino a 8mila persone, con un indotto di oltre 10mila unità lavorative”. Prima le conseguenze della Xylella poi tutto ciò che è stato determinato dalla pandemia hanno messo in ginocchio una macchina produttiva capace di coniugare tradizione e innovazione grazie al miglioramento degli standard qualitativi, all’innovazione e a una sempre maggiore apertura verso i mercati esteri (il 25% della produzione pugliese è destinato all’export). Il comparto florovivaistico pugliese si compone soprattutto di piccole aziende quasi equamente suddivise tra quelle che si dedicano al vivaismo e quelle dedite alla produzione di fiori e piante ornamentali; in percentuale minore, ma sempre rilevante, sono quelle specializzate nella produzione di piante in vaso.
Dalle mimose ai tulipani di Vazapp, l’appello di Cia: “Compriamo fiori pugliesi, facciamolo tutto l’anno“
“Compriamo fiori pugliesi, facciamolo non solo l’8 marzo ma durante tutto l’anno. Premiamo la stagionalità dei fiori, scegliendo quelli che vengono raccolti in questo periodo". E' l'appello di CIA Agricoltori Italiani della Puglia, verso la ricorrenza dell'8 marzo.
LE SPECIALITA'. Ci sono le mimose - spiegano dalla Confederazione -, regine del dono floreale nel giorno dedicato alle donne, ma l’8 marzo sono tante le varietà prodotte dal florovivaismo pugliese che possiamo acquistare e regalare: in Puglia, infatti, si producono garofani, lilium, gerbere, gladioli, fresie, anthurium e anche le rose provenienti dalle serre in questo periodo, oltre a tante altre varietà. C’è perfino chi, a Foggia, per la prima volta nella storia florovivaistica della Daunia, ha piantato ben 50mila tulipani: è la sfida di Giuseppe Savino, ideatore del format agri-culturale “Vazapp”. La Puglia è la quinta regione per produzione di fiori e piante (con oltre 99 milioni di euro) e per il mercato vivaistico (quasi 59milioni di euro) secondo i dati recentemente diffusi da Myplant & Garden.
LE AZIENDE. La regione, complessivamente, conta circa 2mila aziende di settore, una superficie coltivata di quasi 1280 ettari, di cui 560 solo nella provincia di Lecce. Le imprese florovivaistiche pugliesi, per lo più di piccole dimensioni, sono concentrate per la maggior parte proprio nel Leccese, a Taviano e Leverano, e in provincia di Bari, con l’importante mercato di Terlizzi. Aziende del settore, inoltre, sono attive nel Foggiano (a Candela soprattutto) e nel Tarantino.
IL COMMENTO. “Il florovivaismo pugliese è stato duramente colpito dall’emergenza Covid, con un vero e proprio crollo del fatturato”, ha spiegato Raffaele Carrabba, presidente di CIA Agricoltori Italiani della Puglia. “Stiamo parlando di un settore che, negli anni, è arrivato a impiegare fino a 8mila persone, con un indotto di oltre 10mila unità lavorative”. Prima le conseguenze della Xylella poi tutto ciò che è stato determinato dalla pandemia hanno messo in ginocchio una macchina produttiva capace di coniugare tradizione e innovazione grazie al miglioramento degli standard qualitativi, all’innovazione e a una sempre maggiore apertura verso i mercati esteri (il 25% della produzione pugliese è destinato all’export). Il comparto florovivaistico pugliese si compone soprattutto di piccole aziende quasi equamente suddivise tra quelle che si dedicano al vivaismo e quelle dedite alla produzione di fiori e piante ornamentali; in percentuale minore, ma sempre rilevante, sono quelle specializzate nella produzione di piante in vaso.
di Redazione
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