Tra cocktail acrobatici e caffè decorati, arriva a Foggia la Bubble Two Bartender Academy
Bartender,
flair, mixology, cocktail acrobatici, caffè decorati: un mondo fatto
di colori, sapori, competenza e tanta passione: arriva
a Foggia la nuova scuola di barman e caffetteria che sarà presentata
e inaugurata domenica
2 febbraio,
alle 19, presso la sede di via Treggiari, 69/71.
L'IDEA. “Ci
piace promuovere idee ed iniziative giovani e dinamiche che aiutino a
valorizzare il territorio e offrano
formazione e sostegno nella ricerca del primo impiego e
aggiornamento
e specializzazione per gli addetti ai lavori”:
spiegano gli organizzatori della Bubble
Two Bartender Academy,
una associazione formata da giovani professionisti intraprendenti,
che hanno voglia di fare qualcosa per questo territorio.
Una
enorme
opportunità,
quindi, per tutte le esigenze e anche per rispondere a una crescente
richiesta del mercato: titolari di locali, sale ricevimenti,
strutture ricettive.
IL PROGRAMMA. Diversi
i percorsi didattici in programma,
un’offerta
formativa destinata sia a chi è un amatore alle prime armi sia a chi
invece nel settore già lavora
e cerca ulteriori specializzazioni e aggiornamenti. In partenza c’è
il corso
di American Bar base,
dal 3 al 16 febbraio, con i trainer Gianluca
La Manna,
noto come Bubba Splash, Massimiliano
Russo
e Angelo
Calvitto.
Poi
il corso di caffetteria
con Michele
Chiariello.
A febbraio, inoltre, arriva la masterclass
avanzata in bar skills & mixology
con Michele
Colella,
flair bartender originario di Cerignola ma molto conosciuto e
apprezzato in tutta Italia, una full immersion di tre giorni dedicata
al mixology
hand made.
Appuntamento
domenica per l’inaugurazione.
Informazioni ai recapiti 347/6644362 oppure 328/3546342.
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