"From the streets of New York" a via Conte Appiano: a Foggia approda Shah's
E' stata per anni la sede di una banca e l'ultima volta che le porte di quella struttura si sono aperte al pubblico, si festeggiava l'elezione della sindaca Episcopo nel suo comitato elettorale. Ora, i locali di via Conte Appiano 12 sono pronti a ospitare una nuova attività commerciale. La ristorazione di Shah's è pronta ad animare la zona, "from the streets of New York".
LE PROPOSTE. Fondata nel 2005 con un solo chiosco a Richmond Hill, nel Queens, Shah's Halal è oggi un marchio internazionale certificato Halal al 100% con oltre 130 punti vendita. "Unendo i sapori unici del Medio Oriente all'energia di New York - si legge sul sito dell'azienda -, uniamo le persone attraverso il cibo, offrendo un senso di inclusione e appartenenza". Presentando piatti di riso, gyros, cheesesteak e "white sauce", è specializzata nel cibo halal: " Gli alimenti e le carni halal vengono accuratamente selezionati e preparati secondo i principi alimentari islamici, garantendo sia una qualità superiore che il trattamento etico degli animali. Ci impegniamo a servire carni provenienti da allevamenti rispettosi del benessere animale e verdure fresche, che compongono una selezione di piatti, gyros, hamburger, insalate e opzioni vegane" .
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