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IL PROGRAMMA. Durante la serata saranno allestiti stand, in cui sarà possibile assistere all'antica pigiatura dell'uva, alla preparazione in loco di mozzarelle e pasta fresca di grano arso, assaporando inoltre tante specialità della tradizione pugliese, il tutto accompagnato dalla musica degli "Indiavolati", band salentina che propone la tipica pizzica, oltre alla presentazione della squadra di calcio dell'Orta Nova, di cui Vin Nova è sponsor ufficiale. La serata si concluderà poi con il djset, ci sarà inoltre spazio anche per i più piccoli con gonfiabili e truccabimbi. Presso gli stand sarà possibile degustare sapori tipici pugliesi come il panzerotto fritto, le bombette, le orecchiette di grano arso con pomodorini e ricotta dura, le crostate di mostarda e le cartellate con vincotto, che saranno realizzate dal vivo. Un evento che permetterà ai visitatori di conoscere meglio la grande tradizione culinaria pugliese, partendo dal sapore unico del vino proprio nel periodo della vendemmia, per celebrare un territorio dal grande potenziale enogastronomico.
Orta Nova "città del vino": prima edizione della Festa dell'Uva
Musica, gusto e divertimento per celebrare un'eccellenza del territorio
Orta Nova si prepara a vivere la prima edizione della "Festa dell'Uva", in programma sabato 26 settembre in Corso Aldo Moro (a partire dalle ore 20). Ad organizzare l'evento Cantine Vin Nova, realtà eccellente nel settore della produzione di vino, che unisce anche la cucina. Un evento pensato per celebrare la città dei Cinque Reali Siti, attraverso la tradizione, il buon cibo, la musica e il divertimento.
IL PROGRAMMA. Durante la serata saranno allestiti stand, in cui sarà possibile assistere all'antica pigiatura dell'uva, alla preparazione in loco di mozzarelle e pasta fresca di grano arso, assaporando inoltre tante specialità della tradizione pugliese, il tutto accompagnato dalla musica degli "Indiavolati", band salentina che propone la tipica pizzica, oltre alla presentazione della squadra di calcio dell'Orta Nova, di cui Vin Nova è sponsor ufficiale. La serata si concluderà poi con il djset, ci sarà inoltre spazio anche per i più piccoli con gonfiabili e truccabimbi. Presso gli stand sarà possibile degustare sapori tipici pugliesi come il panzerotto fritto, le bombette, le orecchiette di grano arso con pomodorini e ricotta dura, le crostate di mostarda e le cartellate con vincotto, che saranno realizzate dal vivo. Un evento che permetterà ai visitatori di conoscere meglio la grande tradizione culinaria pugliese, partendo dal sapore unico del vino proprio nel periodo della vendemmia, per celebrare un territorio dal grande potenziale enogastronomico.
di Redazione
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