Torna a splendere la stella Michelin sul Gargano, il prestigioso riconoscimento al ristorante Porta di Basso di Peschici
Assegnato 37 anni dopo quello alla Trattoria Nonna di Mattinata
Il Ristorante Porta di Basso di Peschici entra nel firmamento delle stelle Michelin. Nel corso della kermesse organizzata dalla famosa Guida sulla cucina di alta qualità è stato assegnato il prestigioso riconoscimento, reso pubblico nella giornata di oggi, 23 novembre.
LA SODDISFAZIONE. “Siamo diventati stellari! Ora possiamo gridarlo a tutti! E soprattutto grazie ad ogni singola persona che abbia contribuito a realizzare questo sogno! Questa è la via”. Ha urlato così la sua soddisfazione lo chef titolare di Porta di Basso, Domenico Cilenti, che cancella, così, almeno in parte, l’amarezza per l’atto intimidatorio alla sua auto avvenuto nella notte tra il 18 e il 19 novembre scorso.
SUL GARGANO E IN PUGLIA. Grazie a questa affermazione, la stella Michelin torna a ‘brillare’ sul Gargano dopo 37 anni da quello assegnato alla Trattoria della Nonna di Mattinata. Porta di Basso rientra tra le 33 novità della Guida. Il ristorante, a picco sul mare, fa parte ora degli undici ristoranti in Puglia stellati. La Lombardia resta la Regione con il maggior numero di riconoscimenti, in tutto 56.
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