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LA ZONA. Rivendicano con orgoglio il loro progetto - "una partnership strategica e una visione innovativa che daranno vita a un'esperienza culinaria senza precedenti" - e il luogo scelto per questa nuova avventura: "Saremo il primo ristorante dei Campi Diomedei". La zona del parco urbano, infatti, tranne il Red cafè risente dell'assenza di attività vicine legate al cibo. L'apertura ufficiale del nuovo progetto che "fonde architettura, materia, cucina e identità" è prevista il 25 luglio, ma è già possibile prenotare il posto e dare un'occhiata al menu (tutte le info sulla pagina social di Baracus). Per qualche altro giorno sarà ancora top secret, invece, il design interno.
Tra design e cucina, in via Guglielmi arriva Baracus: "Saremo il primo ristorante dei Campi Diomedei"
Si autodefiniscono un nuovo polo d'avanguardia gastronomica. Dopo un anno di lavoro lo chef Pierluigi Bortone e l'ingegnere Emiliano Bruno inaugurano un nuovo capitolo per la città di Foggia: in via Guglielmi 32 nasce infatti Baracus.
LA ZONA. Rivendicano con orgoglio il loro progetto - "una partnership strategica e una visione innovativa che daranno vita a un'esperienza culinaria senza precedenti" - e il luogo scelto per questa nuova avventura: "Saremo il primo ristorante dei Campi Diomedei". La zona del parco urbano, infatti, tranne il Red cafè risente dell'assenza di attività vicine legate al cibo. L'apertura ufficiale del nuovo progetto che "fonde architettura, materia, cucina e identità" è prevista il 25 luglio, ma è già possibile prenotare il posto e dare un'occhiata al menu (tutte le info sulla pagina social di Baracus). Per qualche altro giorno sarà ancora top secret, invece, il design interno.
di Redazione
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