LA VISITA. La Masseria Pavoni sorge nel cuore di Borgo San Giusto, una piccola frazione nel territorio di Lucera; prima insediamento neolitico, poi passaggio dei transumanti e luogo di abbeveraggio per le pecore. La Masseria Pavoni invece è di epoca settecentesca, sicuramente appartenente a una famiglia feudataria della zona, deteneva nel suo complesso anche una piccola chiesa di campagna andata distrutta dalla furia funesta del terremoto del 1980. La famiglia Carrino, originaria di Isernia e transumante ancora oggi, ne ha acquisito la proprietà restaurando parte del complesso esterno. Oltre alla transumanza ancora attiva di pecore, cavalli, asini, i fratelli Carrino hanno dato vita a un avviato caseificio, ove si producono formaggi di tradizione nostrana (E' prevista una quota di 5 euro per la degustazione dei prodotti).
LE INFORMAZIONI. Durante il percorso sarà attiva e sempre disponibile una ciclofficina mobile. La percorrenza scelta è di bassa difficoltà e adatta a qualsiasi tipo di bicicletta. Il percorso è fattibile per tutti, anche per i meno allenati. E' previsto il noleggio delle bici, per chi ne fosse sprovvisto e volesse partecipare (in tal caso, ci si può rivolgere a Spazio Bike di Marco Zavattini, in Viale Ofanto, 156, Foggia. Per lasciare la vostra adesione e ricevere maggiori informazioni, scrivere a lanterneweb@gmail.com). “Che dire – spiegano dall’associazione – domenica mattina alzatevi pesto, inforcate la bicicletta e venite con noi|”