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SEQUESTRATI PRODOTTI DOLCIARI PRONTI PER LA VENDITA. L'intervento è stato effettuato in un'industria dolciaria della zona della Capitanata, della quale non è stato reso il nome. Sequestrate dieci tonnellate di materie prime, tra cui farine, margarina e sciroppi, utilizzate per la produzione di coni e cialde per gelati, scaduti anche da sette anni. Ma non è tutto: i Nas hanno messo fuori uso anche prodotti dolciari pronti per la vendita, conservati in locali in stato di degrado, con macchinari e attrezzature sporche. All'interno della struttura, fanno sapere, c'erano volatili ed escrementi sul pavimento. Il titolare, un 52enne, è stato denunciato; disposta l'immediata sospensione della produzione.
“Volatili ed escrementi”: sequestrate 10 tonnellate di materie prime in un'industria dolciaria di Capitanata
Decisivo l'intervento dei Nas di Foggia
Prodotti scaduti anche da sette anni e condizioni igieniche e sanitarie altamente compromesse: queste le condizioni riscontrate dal Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dell'Arma dei Carabinieri di Foggia.
SEQUESTRATI PRODOTTI DOLCIARI PRONTI PER LA VENDITA. L'intervento è stato effettuato in un'industria dolciaria della zona della Capitanata, della quale non è stato reso il nome. Sequestrate dieci tonnellate di materie prime, tra cui farine, margarina e sciroppi, utilizzate per la produzione di coni e cialde per gelati, scaduti anche da sette anni. Ma non è tutto: i Nas hanno messo fuori uso anche prodotti dolciari pronti per la vendita, conservati in locali in stato di degrado, con macchinari e attrezzature sporche. All'interno della struttura, fanno sapere, c'erano volatili ed escrementi sul pavimento. Il titolare, un 52enne, è stato denunciato; disposta l'immediata sospensione della produzione.
di Alessandro Galano
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